L’environnement, la qualité et la sécurité sont des domaines incontournables dans la gestion d’une exploitation agricole. Ils constituent le socle de la nouvelle Politique Agricole Commune. Face à ces défis, les démarches ou méthodes en matière d’environnement, de qualité et de sécurité sont multiples. La SAF-agriculteurs de France a souhaité clarifier les options stratégiques qui s’offrent aux agriculteurs dans ces trois domaines. Le site QESagri expose sous forme de fiches descriptives simples et complètes, 33 démarches et méthodes qui constituent autant d’outils de management s’intégrant dans les stratégies d’entreprise agricole. Nos remerciements vont à l’ADEME et l’UNIFA pour leur participation financière à ce projet. Nous remercions également l'Ecole Nationale Supérieure des Mines de Saint Etienne pour son appui méthodologique et scientifique. Nous espérons que ce site aidera au développement d’une agriculture sociétale et durable répondant aux souhaits de nos concitoyens en matière de Qualité, d'Environnement et de Sécurité en agriculture (QESagri).